白金歲月 桑海滄田 如今鹽田濕地已經成為候鳥天堂
曬鹽曾經是沿海居民重要的生產收入來源。七股鄉是西南沿海最大的曬鹽場。七股鹽場為一共分為四個生產區，佔地約2,800餘公頃，其中青鯤鯓屬於第四產區。「青鯤鯓鹽田」原稱「七股二工區鹽田」，位於七股區的最西北端，緊鄰將軍區扇形鹽田的南端，行政區屬於七股西寮里，東以「南25-1」鄉道為界，西臨七股潟湖，北臨西南航道，南臨南航道。「青鯤鯓鹽田」與「扇形鹽田」同為國民政府在民國60年代(1971)為供應國內需求日增的用鹽而開闢，於1977年完成並開始曬鹽。
2002年結束最後一次收鹽後，隔年臺鹽民營化，將鹽田土地減資交回國有財產局管理。如今土地閒置已久，原本水門缺乏管理加上且鹽田內積聚的雨水長年無法排出，逐漸形成終年有浸泡在海水的濕地，吸引許多水鳥駐足利用，成為名符其實的候鳥天堂。

 進入青鯤鯓聚落前，坐落在南25與南26鄉道交叉口的大螃蟹地標 

 工具寮 

 抽水站 

豐富多樣的鹽田濕地生態系
青鯤鯓鹽田最初是抽沙造陸所形成的土地，由於曬鹽需從感潮渠道引入海水，海水會有更種魚、蝦、蟹及底棲生物隨之進入並繁衍。隨著鹽田廢曬，鹽田水路沈積，長時間演替為自然的鹽沼環境，並逐漸成為水鳥過境或度冬的重要七所。
1998年台灣開始著手野鳥重要棲息地(Important Bird Area, IBA)的籌備與劃設。台南青鯤鯓依據其劃分準則A1:全球瀕危鳥種-黑面琵鷺（Platalea minor）穩定族群度冬；A4i鳥類群聚：黑面琵鷺與長趾濱鷸（一個地區的水鳥族群量超過該區域或遷徙線上族群量的1%），因而被列為台灣重要野鳥棲地。
2007年12月內政部國家重要濕地評選小組評選七股鹽田為國家級重要濕地，並於隔年正式公告。
除了鳥類以外，依據台江國家公園(2018)「107-108 年度七股鹽田國家級重要濕地生態及水質基礎調查計畫」報告指出：水域生物共調查到75科115種，包含魚類22科38種、蝦蟹類含其他節肢動物15科28種、螺貝類18科23種、水生昆蟲2科4種及環節動物含其他無脊椎底棲動物18科22種。種類相當豐富。

 小鸊鷈是青鯤鯓終年可見的游禽 

道路南北堤岸兩旁以銀合歡為優勢植物。銀合歡為強勢的外來植物，由於抗風耐旱，生長快速、對於環境適應力奇佳，會排擠掉其他植物最後長成銀合歡純林。水淹沒的濕地內最常見到欖李與海茄苳等紅樹林植物。

 每年3-6月正值欖李開花的時節 

 濕地常見植物——鯽魚膽 

 銀合歡為強勢的外來植物 

生活與生產
廢曬後，如今青鯤鯓鹽田內有部分水門和抽水站不再具有引入海水曬鹽或排淡水所需而荒廢。不過能有幾座重要的水門依然留存，且有其防洪排水功能。像是第六河川局所轄管之將軍海堤2號水門及水利局16號水門。此外鄰近重要的水門還有14號水門（舊稱8孔仔水門）及將軍北航道1號水門也同樣對於緩解西寮及青鯤鯓聚落的水患扮演著重要角色。

 臺南市水利局所轄管的14號水門，舊稱8孔仔。水路經由大寮排水匯集後再由此水門排出海。豪大雨時則有抵禦外水之效。 

緊鄰青鯤鯓鹽田濕地的青鯤鯓聚落及西寮村民，另一項重要收入來源是漁撈及養蚵。現今仍能看到西南航道、南航道及7號儲水池布著一塊一塊的浮棚式蚵棚。鹽田濕地內也有漁民架設定置漁網進行捕撈作業。鄰近水門的地方，則是釣客最喜愛的釣點。據村民表示火燒蝦是青鯤鯓當地特色食材，也是重要的經濟漁獲。不過近年來因棲地劣化，導致族群量銳減，捕捉到的個體也越來越小隻，因此越來越賺不到錢。

 蚵農在七號水池用浮棚式蚵棚養蚵。 

光電止步！認養鹽灘地 維護濕地功能
鹽田因為長期閒置，常被認為是沒有用的土地而被光電業者挑選作為太陽能板設址的最佳點。事實上，鹽田廢曬後，經歷自然環境變遷加上人為干擾少，已成為生態豐富的濕地。若是光電駐進，恐影響成千上萬的候鳥生存。有鑒於此，國產署跳脫純粹開發思維，以生態為主體來活化國有邊際土地。
國產署依據「國有非公用邊際土地提供認養促進環境保護案件處理原則」，積極推動媒合環保團體認養。2020年更是大躍進，一次簽約八案，其中就包含6個環保團體——社團法人台灣黑面琵鷺保育學會、社團法人中華民國野鳥學會、社團法人台南市野鳥學會、社團法人台灣環境規劃協會、社團法人台灣濕地保護聯盟、社團法人中華民國荒野保護協會，以聯盟形式分別認養臺南將軍及七股鹽灘國有土地，共約1,230公頃。

青鯤鯓鹽田濕地的其他潛在威脅：
1.    常有民眾亂倒垃圾或丟棄建築廢棄物，或漁民丟棄廢棄漁網、保麗龍箱等廢棄物。
2.    遊蕩犬。跟許多地方一樣，當地發現有民眾會定期定點餵食遊蕩犬，這些遊蕩犬常會進到水裡，追逐驚嚇鳥群。
3.    野地焚燒。目前不清楚焚燒原因，推測可能是藉由焚燒清除雜草，避免擋住進出道路。
4.    在地居民生態保育意識低落，對於任何保育團體的作為有誤解，強烈反對濕地劃為生態保護區。

合庫挹注國土保育 積極保育行動
2022年3月2合作金庫銀行與社團法人台灣濕地保護聯盟完成「大海指路–青鯤鯓鹽田濕地保育及明智利用推廣計畫」簽約儀式，共同認養臺南青鯤鯓鹽田濕地，總面積約達333公頃。青鯤鯓鹽田濕地具有豐富的生態體系，包含紅樹林等海濱植物漫生，且多樣的底棲生物亦提供南來北返候鳥棲息覓食之所。本次合作除維護濕地環境，進行棲地監測、維護及管理，同時透過在地志工培訓、環境教育推廣、低碳行動及廢棄物資源化，促進資源與社區永續發展，達成保育生物多樣性的目標。

 環境維護-企業參與淨灘 

 濕地大數據-在濕地放置水位計與縮時攝影機，長期監測濕地水位與狀態 

 每個月進行一次鳥類監測