【高雄 援中港濕地】濕地好滋味-破布子製作體驗與漁村文化小旅行

 2023年 7月16日 (星期日) 場次

提供豐富的食物是濕地重要的生態系服務之一，最近成熟到可以採收的濕地植物之一就是破布子樹啦。破布子是以前家家戶戶都會自己手工製作的鹹甜好味道，也是鮮魚料理的絕配，因為處理費工，如今越來越少見。這個炎炎夏季，破布子樹結實壘壘，讓我們在老師的帶領下一同體驗從零開始的破布子製作，最後每個人一罐親手作品帶回家，和親朋好友一同品嘗濕地的好味道。

等待破布子熬煮的同時，蚵寮文化協會的導覽老師將帶領大家走入蚵仔寮拍賣魚市場，蚵仔寮拍賣魚市場與觀光魚市不同，通常不對外開放，也是亞洲唯二經HACCP認證「魚貨不落地」的拍賣魚市！並將走訪藏仔寮、蚵寮朝天宮-船仔媽等聚落文史景點，一窺蚵仔寮漁村文化的繁盛，大家也可以趁機採買海鮮搭配破布子享用喔！
 

【活動資訊】

● 場次日期：2023 / 07 / 16 (星期日)

● 活動時間：上午 09:30 - 下午 14:30 (共5小時)

● 報到時間：上午 09:15 - 09:30

● 活動費用：收費活動，每人台幣250元 (含保險、餐費、導覽) ，活動當日現場繳費

● 報到地點：援中港濕地公園 (西區解說中心)

（google地圖：https://goo.gl/maps/9gDum21xVERbyQjk6)

【溫馨大提醒】

※ 因部分行程須提前預訂，如欲取消報名，請至少提前兩日取消，否則會被列為黑名單喔 ~

※ 活動當日，請於開場前15分鐘準時報到 !!

※ 請自備 環保餐具 (吃海產粥)、容器 (盛裝破布子用，約200ml的有蓋玻璃瓶或果醬罐等) ~

※ 午餐只提供海產粥，海鮮過敏者請斟酌報名

※ 請做好防曬防蚊，穿長褲布鞋

【聯絡方式】

若對於活動細節有任何疑問，歡迎來電或留言聯繫我們，感謝您！

● 主辦單位：社團法人台灣濕地保護聯盟

● 洽詢電話：（07）591-0631 援中港濕地

● 電子信箱： wetlandks2002@gmail.com 濕盟 高雄辦公室

● FB專頁： https://www.facebook.com/YZGwetland 援中港濕地

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