劉克襄/尋找失落的東海岸

人氣728
wetland - 國內濕地新聞 | 2013-08-25 21:55:27

【聯合報╱劉克襄】2013.08.23

 

水梯田,聽過嗎?

它是東海岸阿美族港口部落,傳統農耕生活裡最重要的自然地景。只可惜,長年被忽略下,晚

近的觀光發展,已少有人提及。

 

水梯田,不是大家熟知的北部梯田,層層緩降,自然蜿蜒。更非西部平原的稻田,開闊地橫

陳。它利用狹促的山坡環境,鏟地整土,一塊比鄰一塊。這一長達廿二公 里的稻田風景,從

北邊新社以迄南邊靜浦,斷續地夾雜於太平洋和海岸山脈間,綺麗地存在。稻穗成熟時,放眼

望去,一片飽暖色澤,部落老人稱為黃金海岸。

 

它也是台灣最小的田。部落從山脈覓得豐沛水源後,早年的水梯田可從山腳拓墾,一路伸向海

邊。每一家族初期擁有的水梯田,因而都呈長條階梯狀。平均寬十公尺,長度則達四五百公

尺。只是下一代子孫再分家,每一塊可能都不及三四十坪,遂形成緊密的正方形,如棋盤的存

在。

 

水梯田早在清朝末年即出現,形成自給自足的美麗小世界。除了自己食用,不同的時代多納糧

繳稅。八○年代後,部落年輕人覺得種稻辛苦,紛紛往外謀求更好的機會,水梯田才逐漸沒

落。

 

如今水梯田在林務局協助下,雖然只剩一群老人在賣命,但此一人文交織的風景,若大面積復

甦,很可能會帶來新的旅遊契機。那不只是,部落可以吃到自己栽種的稻米,或者吸引年輕人

回來。更重要的是,以有機或自然栽作,重新復耕的水梯田,正在創造共生共榮的溼地環境。

 

水梯田還有獨特的美學,鮮為人知。比如,一層層往下的梯田,並非全部是稻米。通常,最接

近下方的田地,溼度最高,阿美族人會特別栽作編織用的輪傘草。草莖之下,再栽作釀米酒用

的大葉田香。

 

早年的台稉四號,更是農改場推薦,水梯田獨一無二的品種。植株不高,穀粒瘦小精實。第一

期產量豐富兼及穩定,適合在海岸環境生長,截然不同於縱谷的台稉九號或139。如今稱為

「海稻米」的特產,就是這種帶有清香,在海浪聲中長大的稻米。

 

面對東海岸,政府一直積極發展觀光,不斷鼓勵財團企業投資,試圖活絡地方產業。怎奈,這

一觀光走向,較少從部落的農耕景觀出發。

 

過去乏人知曉的水梯田,類似日本人追求的里山環境,合該也是未來東海岸的觀光資源。那一

望無垠的遼闊,沒有電線桿和產業道路,在台灣南部都不盡然能邂逅。 當我駐足台十一線石

梯坪,驚喜地發現,水梯田連接海洋天色的瑰麗。更加深刻感受,部落老人緬懷舊時地景,不

願意服輸的期待。

 

水梯田目前面臨的最大危機,或許是外來民宿和旅館經營勢力的進入。大家都喜愛擁有一棟面

臨海洋環境的農舍,在其間悠哉生活。沿著台十一線,便有明顯斗大的廣告,教你如何買到合

法農地,幾年後再蓋為旅館民宿。

 

如今一間間歐式建築的亮麗住屋,沿著東海岸聳立,希臘或地中海風情皆有。但不少間的佇

立,往往突兀地破壞水梯田的完整性。

 

水梯田能否再度形成黃金海岸,創造永續的旅遊風景,進而帶動部落成長。政府適時正確的協

助,無疑會是關鍵。這個機會還在,但此時若不搶救,恐怕就難以挽回了。

 

(作者為自然生態作家)

人氣728

add to Twitter add to Plurk add to FaceBook add to Google Buzz

文章類別
全部展開 全部收合