光豐農會出招 濕地拚錢途 推廣經濟水生作物

〔自由時報記者花孟璟／光復報導〕光復鄉馬太鞍濕地近年面臨溼地「陸化」，加上外地投資

客到濕地買地蓋房子，造成開發和破壞！光豐地區農會結合花蓮區農改場蘭陽分場，推行栽種

「經濟水生作物」，採有機種植，盼讓農民因為有經濟收入，增加維護濕地環境的意願。

好山好水的花蓮，這兩年農地炒作得厲害，馬太鞍濕地因絕大多數都是私有地，已有地主脫手

土地給外來客，為了在濕地蓋房子，得從外地運來客土把地基整個墊高，濕地也就「不見」

了！

經濟利誘留住景觀特色

而原本排水不良、少人居住的濕地，也因有民宅、餐飲業者等建物，居民開始抗議颱風大雨會

淹水，於是公部門施作排水設備，結果排水愈來愈好，濕地也就面臨逐漸乾涸、留不住水而

「陸化」，失去濕地的特色。

光豐地區農會總幹事林清水說，台灣早期的水生經濟作物，最為人熟知者有荷花、蓮花、芋

頭、茭白筍、空心菜，最近尋求花蓮區農改場蘭陽分場技術合作，引進水生經濟作物，在地底

下冒出的純淨湧泉滋養下，推廣健康、有機農作的觀念，產品還可透過有機商店的通路作推

廣。

水生作物做在地特色餐

此外，餐飲業者朱進郎、蔡義昌，把水生作物設計成在地特色餐點，在光復鄉 馬太鞍荷花季

推出「荷風野宴」、「荷夏情」。朱進郎說，比如俗稱「黃花美人」的黃花藺，葉片、花梗均

可食；又如紫花空心菜、三白草、魚腥草，也都是具有養 生概念的水生植物，希望把濕地的

生態、農業及人文結合，讓農民有收入，也能維持濕地的景觀特色。