Seven Days in Thailand I
江進富
水雉復育棲地從八十九年一月五日誕生至今，雖然開創了許多水雉保育上的佳績，不過整個過程算是在錯誤嘗試中撐過來的，隨著這一年來的經驗累積，水雉復育棲地的管理人員逐步發現現有棲地的不足，也發現這個十五公頃的棲地可以在復育水雉上扮演更佳的角色。
以一期西池為例，水位高低差過大，夏季暴雨期有潰堤之虞，而且水位過深，水生植物生長不易；另外大範圍的面積下，造成福壽螺防制不易；原本保留作為破浪之用的五個土丘功效似乎不彰，且對水雉等鳥類而言也難以利用，反倒是成為鼠類的大本營，而據說老鼠對水雉繁殖有具有威脅能力，以上等等，都是需要改進之處。
因此大約八十九年九月起，水雉復育委員會總召集人邱滿星開始構思進行棲地改造的構想，希望能夠改進以上缺點。然而左思右想外加與棲地的每位工作人員討論，總覺得似乎還不足，總有遺漏之處似的。
「最好的方法便是能夠參考水雉天然的棲息埤塘濕地！」
然而台灣已經沒有水雉的天然棲息地，除了菱角田，還是菱角田。雖然關於水雉利用荷花田等等菱角以外水田埤塘的傳聞從不間斷，但是要找到擁有一定族群的天然棲地簡直痴人說夢，僅有一兩隻水雉的棲地又根本不具代表性，說的悲慘一點：水雉說不定是沒棲息地可用，才被迫利用那些環境的！
如此一來，只好往國外尋覓天然的水雉棲息環境。
起先包括中國大陸、斯里蘭卡、東南亞等都在工作小組的考量之列，不過幾經波折，有熟人帶路的泰國成為優先考量，終於促成了這次七天的「泰國水雉棲地考察行」。時間便訂在二十世紀的最後一天出發！
十二月起，水雉復育工作小組，包括總召集人邱滿星、我、台南市野鳥學會專職許勝發、高雄鳥會總幹事林昆海、鄧伯齡、楊玉祥便開始密集會議，幾乎每週一次於高雄鳥會開會，各自就棲息地改造提出自己的構想，並接受其他人嚴格的考驗，以如此近乎魔鬼營的方式，漸漸整理出一套以現有棲地觀察經驗整理出來的棲地改造構想。
接下來，便是將這些台灣經驗與泰國的天然棲息環境做比較，相信這樣的考驗可以讓棲地改造構想更加完備！且為了達成集思廣益的目標，此行除上面所提及的工作小組成員外，還邀請觀察水雉多年的兩員同行，一是本聯盟野外調查員翁榮炫，一是台南市野鳥學會郭東輝理事，兩人的加入讓考察陣容如虎添翼，再加上進行水雉復育紀錄片拍攝的濕盟義工邱彩綢，一個黃金陣容儼然成形，此外我因生涯規劃之故，即將於此行之後離開工作小組之列，因此準備接替我的濕盟專職仁邦也加入此行，可惜的是玉祥因為課業之故，只好退出這一次任務。
此外為了團購飛機票以降低此行程成本，另外邀請八位鳥友參加此次泰國行，不過不用跟著工作小組進行苦悶的調查工作，以賞鳥活動為主，「剛好有空」的濕盟義工默詩便加入此行，與彩綢作伴。
二十世紀的最後一天，我們出發去泰國。
第一天（2000/12/31）…
上午十點多，我們已經在泰國的公路上狂奔，兩台巴士，各坐了八個此行團員，外加三名嚮導Hock、Rung與Jung以及各一個司機。我們離開曼谷國際機場向北行。這幾天剛好是泰國舉國放假的日子，在曼谷郊區遇上一點塞車的狀況。不過很快的我們便離開了塞車集團，車子開始駛在筆直的公路上。
這條公路一路往北的公路兩側都是小型的濕地，長滿睡蓮、荷花、蘆葦、香蒲等植物，一路上都是這種濕地景觀，讓我忍不住一路觀看，忘了自己凌晨三點就起床搭車，其實有些疲累！
這條公路建立在沖積平原上，一路往北經過大城Ayuthaya直到目的地所在的Nakhorn Sawan一路平整，或許在當地夏季雨期很容易淹水，為了讓公路暢通，所以將公路築高，土方便來自公路兩側，因而形成這些小型濕地。連公路的「中央分隔島」都是下凹的，可以先承接漫流在公路上的雨水。
才剛離開曼谷市區不久，就不斷見到農田上空盤旋飛翔的大批大型鳥類，那是鉗嘴鸛（Open-billed Stork）。據導遊Rung說，這種鳥在泰國當地以福壽螺為食，而且數量龐大。
中午，我們在公路旁一家餐廳吃中餐，開始「享受」泰國菜，可能是因為泰國菜辣的緣故，服務生總是先上一大杯冰水，再上其他酸酸辣辣的菜餚，還有濃稠、幾乎可以無限加水稀釋的椰子水。一道湯料讓我體會泰國料理的酸，以椰奶加入烹調的這道菜，內含不知名的碎肉、魚肉，以及菇類，如果不加湯汁，味道還不差，但湯汁如發餿的牛奶味令我不敢恭維。另為一道印象深刻的料理是烤魚。Hock說，這魚可以長到相當龐大的身軀，大到張口可以將鳥吞下！這家位在公路旁的餐廳，就在餐廳外的水塘樹了一個這種類似台灣七星鯉魚、但長滿魚鱗的巨大魚碩像。
上車，繼續往北行進，泰國燠熱的天氣一點都不像冬季，我想泰國根本沒有冬季吧！悶熱的天氣以及一肚子酸酸辣辣終於讓我睡著了∼
午間一點半抵達位在Nakhorn Sawan市區的旅店，與先行抵達的第四名導遊Ann會合，分配房間安置行囊之後，馬上又出發，前往市郊的Bung
Boraphet。這個位在泰國中部的湖泊，面積廣達200平方公里，附近有數條大小河流在附近匯流，具有防洪以及提供灌溉水源等功能，當中鳥禽數量豐富，是泰國中部著名的賞鳥景點，並設立為一禁獵區（non-hunting
area）。而我們將花三至四天的時間在這裡觀察水雉，以獲取我們需要的資訊。
我們在湖旁的停車場下車，進公園入口，一群鳥友馬上就被各式各樣的鳥兒給吸引住了！朱背啄花鳥、太陽鳥等不曾見過的鳥種在公園樹木間停棲覓食。公園旁便是遊湖船隻的碼頭，大小不等的專停泊碼頭，也有不少遊客正準備搭船遊湖。
繼續前行，目標是位在湖旁的觀景塔。塔高四層，以鋼骨架成，登上塔頂觀望，視野極為遼闊，但是這個廣大的湖泊見不到盡頭。湖中長滿水生植物，包括荷花、睡蓮、槐葉萍、布袋蓮以及許多沈水性植物。眼力所及，荷花、睡蓮應是人為種植的，在當地具有經濟價值，與台灣不同種、葉形呈杯狀的槐葉萍平鋪水面，布袋蓮則一叢一叢漂浮在水上，沈水性植物經過辨識，以數量龐大的黃花狸藻為主。
大家分頭尋者水雉--如果找不到水雉，這一趟泰國行就糗大了！
很快的，我們就在一大群棉鴨中，把零散分佈的水雉找出來。此刻泰國的水雉與台灣一樣同為非繁殖羽，另外我們還在湖中找到另一種水雉--銅翅水雉，往後幾天的觀查，銅翅水雉一直扮演與水雉對照的角色。紫水雞、棉鴨、池鷺是湖中的優勢鳥種，被遊湖船隻驚起的棉鴨動輒百隻，蒼翡翠、肉垂麥雞、棕背伯勞、大捲尾、斑姬地鳩也一併搜刮眼底。
仔細觀察挺水荷花值株，竟找不到福壽螺卵塊，僅在布袋蓮上零星發現，反倒是湖上觀景小屋的支撐浮桶上，卵塊數量不少。但總而言之，比起棲地被福壽螺肆虐的慘狀，福壽螺好像並沒有在泰國發威？這令我與勝發十分好奇！
同行的濕盟義工默詩說：可能是因為天敵之故。她認為鉗嘴鸛既然以福壽螺維食，而且數量如此龐大，對福壽螺應該具相當的抑制作用，據說在泰國鉗嘴鸛的數量還在增加之中。我則在湖畔發現許多火烤的灰燼餘跡，其中總可發現福壽螺的外殼。
但是，這些源由總無法解釋心中對於福壽螺的疑惑，台灣福壽螺肆虐的慘況實在太過鮮明！
晚上七點回到旅店，我們在旅店旁的餐廳吃飯。旅店與餐廳的老闆據說是同一個，餐廳是正業，類似MOTEL的旅店是副業。我們起先十分好奇，這家擁有歌手駐唱的餐館究竟魅力何在？包括往後幾餐總是人滿為患，因此上菜速度奇慢無比，讓這群台灣來的顧客覺得自己是不是太過狼吞虎嚥？會不會把餐廳吃倒？三天後答案揭曉：因為這幾天是泰國年假，等到第四天，人去樓空的餐廳只剩下我們二十多人在這裡享用餐點了！這一餐，我們又吃到「長鱗的七星鱧魚」，料理方式不同，乃是將魚肉盡皆掏出，炸成香酥的魚肉鬆。
晚上九點，於高雄鳥會總幹事阿海的115宿房召開小組討論。由於明天將實際搭船到湖中進行觀察踏勘，略加討論今天下午的觀查所得之後，我們進行工作分組，並分船，其中伯齡與邱大哥進行整體環境觀察，我與阿海、仁邦進行水生植物調查，水雉生態行為雨期他鳥類的互動關係，則由郭大哥、勝發、榮炫來進行。會議開到十一點多，而隔天四點四十五分便要再度起床，原本聽說Hock有一本當地的植物圖鑑，巨大的疲憊讓我很快便放棄了，還是明天再借來對照吧！
第二天（2001/01/01）…
二十一世紀的第一天在凌晨四點四十五分的一通morning call後開始！
星光下前往禁獵區，我在公路旁找到了禁獵區旁公園的名稱，Naknam park。公園碼頭邊，大家胡亂吞了麵包，喝下一瓶飲料，並依序上船，略見天光下，清晨冷意襲身，不少人惦記著昨天白天燠熱的天氣，穿著單薄，著了晨間冷涼空氣的道兒！我過敏的鼻子開始發癢…馬達聲在身後砰然作響，劃破凌晨的寂靜，通過小航道，往湖中央行進。
如果兩人併坐，每一條船約可做十五、六人，但是導遊Hock熟悉賞鳥人的習性，因此每條船約坐八至九人，空間大，視野不受阻礙。與我同船的包括邱大哥、阿海、伯齡、仁邦、彩綢以及導遊Rung。船的方向掌握在船夫手中，幾次，我們要求停船，進行測量水深並記錄該處水生植被的工作，並採集一些水生植物準備回旅店仔細比對。
水生植物方面除了昨天所見的蓮、荷及槐葉萍之外，今天搭船所見又略有不同。類似茨藻的沈水性水生植物才是冬季該湖中的優勢種。即使在船方稱水深超過三公尺的水域，這種水草依舊可以生長，次優勢的是長的像水蘊草的水生植物，另外依據Siriporn
Thong-aree等泰國學者所做的「泰國中部水雉繁殖生物學」一文中所提及的眼子菜科水生植物，應是夏季的優勢種，冬季時僅零星散佈。
船在湖中緩慢行進，走走停停搭配調查的進行。二十一世紀的第一道曙光在我們身後乍現，湖面平靜，雲映在水面上，隨著陽光「猶抱琵琶半遮面」式的出現，空氣開始溫暖起來，小型飛蟲越來越多，不時飛進嘴中、鼻孔、耳朵，數量龐大的水黽在水面滑動，時時可以發現水黽逮到小蟲，正在大快朵頤！
我初時以為小蟲吃食水生植物，造成水生植被腐爛。但仔細再想就發現自己倒因為果。正確來說，是因為沈水性植物生長茂密，以致植物殘枝浮出水面腐化，造就小蟲的盛況，也吸引水黽前來覓食。進行鳥類觀測的伙伴已經發現成群的水雉，就在前方不遠處覓食。這附近沒有浮葉植物，侵擾我們的小蟲，應該是水雉聚集在這裡的原因了！
這些茂密生長，以致「浮在水面上的沈水植物」，也確確實實可以支撐水雉的重量，望遠鏡中，水雉就站立在湖上面，而非半浮半沈。這項發現不得不讓我們重新思考水雉復育棲地的植哉配置，台灣有限的資料以及經驗，使我們忽略了沈水性植物，事實證明在水雉的生活中沈水植物也可以扮演如此重要的角色。但在同時，我難免的又想起福壽螺在台灣的威力，沈水性植物是否過的了這一關？
眾人繼續前行，約八點登陸一荷花環繞的湖中小島。小島上有一建築物，與一漆成紅等的高塔，起先我以為是賞鳥塔，可惜不是。建築物已荒廢多時，無人居住，連在檔上度假的泰國人都是自己帶帳棚來，十多位泰國人就在島上露營，還有幾位或許是畫家，由碼頭上岸便在建築物門邊見到兩幅畫作，福邊有兩人手直畫筆，正在討論。
上岸之後，早餐也送上碼頭。原來導遊的安排中，凌晨的囫圇一吞只是墊肚子而已，此刻，炒飯炒麵才是真正的早餐，我們就在碼頭邊享用，但有人等不及吃飯，已經衝上岸找尋鳥蹤啦！榮炫最近迷上睛蛉目，與仁邦一同用相機狩獵。我則因為睡眠不足意興闌珊，只想在碼頭邊坐坐，看看魚，趁機休息休息。水中有兩種魚類，一種形同小丑魚，另一種如水針，煞是好看，差點忘了這裡是淡水湖泊。
九點之後，繼續上路。這回奔向不滿紅色蓮花的水域，一片粉紅花海，有如置身佛國，不遠處即是陸地，幾棵疏落的大樹，成了鸕鶿的棲身之地，受到驚嚇，鸕鶿成群飛走。我們在花海中穿梭，繼續尋找水雉的蹤跡，也繼續測量水深，紀錄水生植被種類。然後登上陸地，由於缺乏方向感，我們已經搞不清登陸點在湖的北方，還是何處。
陸地上有不少耕作之地，以小堤圍成，據說是水稻田，此刻空曠一片。遠處水田有許多高蹺行鳥以及一隻鶴鷸，最精彩的是隨之飛來的約兩百隻黑尾鷸在空中盤旋，如閱兵典禮般在空中舞動，張力十足，看的眾人目瞪口呆，驚嘆連連！
遠處是剛在船上所見的幾株大樹，呈現枯死現樣，兇手便是棲息其上的鸕鶿，大量的糞便，足以將大樹鹹死。
上午的行程至此，除了眼前的水田，幾乎每一種水域，除非完全的空水域，否則或多或少都可以發現水雉，然而數量最多的，還是在湖中沈水植物挺出水面的水域，數量或許將近百隻。
我們漸漸離開粉紅花海，划向來時路，越來越接近水雉大量集結的地方。這回我們看仔細了。船未到，遠處已經經起一陣又一陣鴨子，但是不管是鴨子還是水雉，似乎都相當眷戀這個水域，並未像之前所見到的鸕鶿一般遠離，不過飛個三、四十公尺，便又落下，顯然雖想與船隻保持安全距離，這些鳥類更想要停留在這個充滿食物的水域。我們在這裡又見到百來隻聚集在一起的小鷿鷈，開了眼界。
此時的太陽已經挪到高空，二十一世紀第一天的泰國一樣炙熱。花了約二十分鐘駛回碼頭，上岸。岸上一株被遺落的睡蓮，花柄有一個人高！當地人採集睡蓮不知是何用處？或許炒麵中類似蓮藕的蔬菜，便是睡蓮的花梗？步出公園，停車場邊許多當地小販正在販售蓮篷，選取尚未成熟的蓮蓬，越嫩越好，取出蓮子撥去外皮即可生食，味道如花生。如果太老，「憐（蓮）子心中苦」矣！
又到了午餐時間。這一次到Nakhorn Sawan市區吃麵。麵食類似河粉，加上幾顆造型特殊的魚丸，趣味的是，材料完全一樣，加不加水就是兩種麵食了。另外還有一道酥炸魚皮，不過一想到可能是「七星鱧魚」的魚皮製成的，我就興趣缺缺了。幸好還有一道炸小魚，堪稱美味。飯後甜點據說是冰淇淋，等了許久，上了卻是融化的冰淇淋做成水水的甜湯，加入沒煮熟的紫米、芋頭以及脆薯。
同行的江景星大哥還買了一種當地的食物，以芭蕉葉（或月桃葉）包裹，以糯米為主，加入豆類及鳳梨等酸甜水果為輔製成，酸酸甜甜。我記得台灣某原住民族中亦有同樣的料理，不過味道是鹹的。老實說，我還是比較習慣鹹的。
眾人回與旅店休息至三點後，人員分為兩組，一組隨導遊前往觀賞猛禽以及據說數量龐大的蝙蝠，另一組由Rung陪同繼續前往Bung Boraphet禁獵區進行水雉資料的蒐集。我、榮炫、仁邦、彩綢當然均屬後面這一組。
先到Bung Boraphet最西端的閘門（一說北端）踏勘。Bung Boraphet水域廣大，閘門也相對龐大，閘門邊漸有魚梯，可笑的是當地居民就赤著身、戴上蛙鏡在魚梯中抓魚，魚梯下方亦有民眾撒網捕魚。可惜水雉棲息處距離閘門太遠，無法觀察。我們隨即轉換陣地回到禁獵區旁的Naknam
park，至此，邱大哥大發慈悲，吩咐大家各自行動，讓大家有個比較輕鬆的下午，僅吩咐阿海跟他前去尋找另一處賞鳥塔。郭大哥、榮炫、勝發總算可以好好將公園裡的鳥兒透過望遠鏡一隻一隻揪出來。我則宣稱，要在這裡修一修「生態公園經營管理學」，伯齡取笑：好一個冠冕堂皇的理由！呵呵！
我離開眾人，沿著紅磚道獨自往公園最裡邊走去，公園內部時出現籠子設施，裡頭養了多種生物：鳥類、孔雀、鴨子、彌猴、鱷魚、龜類等等，有點像動物園的感覺，不過感覺比動物園差些。紅磚道的最末端，竟又是一個賞鳥塔，與昨天的賞鳥塔同要的形式。上塔之前遇上了個小麻煩，一個四、五十歲的黝黑泰國人，或許是公園的管理人員，對著我嘰嘰咕咕講了一大堆泰國話，我可以體會他沒有任何惡意，但是就是聽不懂，我趕緊比比耳朵，意思是我聽不懂，但這顯然是個錯誤，對方以為我是聾子！我趕緊使出彆腳的英語，雖然我猜他也聽不懂英語，就跟我聽不懂泰語一樣。幸好旁邊有一家三口，男主人幫我解圍，他並告訴我對方之所以對我講了一大堆話是因為：
He think you are Thai！
沒想到到泰國第二天，我就這麼融入當地啦？或許因為身上背著相機，他想要告訴我哪裡風景比較好吧。
上了塔，約略整理出與昨天的賞鳥塔的相對位置，眼前的水域以荷花居多，間雜以布袋蓮、蘆葦等，水面上平鋪的依舊是槐葉萍，遠處有工作中的小船隻。水雉、棉鴨、紫水雞、栗喉蜂虎、大捲尾、伯勞、蒼翡翠、水雉盡入我眼。
下塔，繼續到其他設施看看，但是若以觀測來講，還是以賞鳥塔較佳，視野較為遼闊。我慢慢往回走，先是遇到那位熱心的泰國人，他正在卡拉OK亭內唱個歌兒，見到我愐靦的笑了，隨後遇見三個鳥狂，順道又撈了幾片漂亮的鳥影，跟著這幾個人就可以看見許許多多繽紛的鳥影，他們也不會吝惜於幫他人解說一番，這就是愛好自然的伙伴們的個性吧！
暫別這三人，繼續往回走，看看公園裡的設施，待走到因為放假而鎖起的公園辦公室，我已經看到許多設施，除了前述的籠子外，還有一小水泥廣場，青少年在上面踢著足球，有的亭子裡頭空空如也，似乎剛建好，也有亭子裡頭擺滿乒乓球桌，只是無人使用，再加上剛剛的卡拉OK，這個公園真是多角化經營！我還看了磚瓦堆到一半，似乎是烤肉用的設施呢！
辦公室後方有一解說亭，張貼了許多解說圖案資料，以及泰國國王蒲美蓬前來進行公園破土儀式的圖片，一台電視，一位留守的女性公園管理員懶洋洋的躺在椅上看著連續劇，樑柱上掛個一個應該掛在獵人家裡的鹿頭。
在辦公室前與伯齡碰面，我們忘記集合時間，以為下午五點集合。兩人傻傻走到停車場，一個伙伴的蹤影都沒有。伯齡走向停車場邊的濕地水池，我則公園另一端，狀似管理中心的建築物走去，就這樣撈到了這一趟泰國行的第一隻貓頭鷹，就在建築物旁的電線上。透過望遠鏡，這隻後來查證為斑鵂鶹（Spotted
owlet）的鳥兒，黃色的眼珠明亮無比，總覺著牠回過頭來時，正狠狠的瞪著我！
深知大家對這隻鳥兒勢必有無比的興趣，一直在該處張望停車場，等候大家集合。等到我失去耐性，先去邀了伯齡過來看，隨後集合時間一到，大夥兒都聚集過來，爭相看這隻漂亮、嬌小又威風的鳥兒。跟著邱大哥、阿海同行的Rung也傳來好消息，他的鳥種記錄上新增了一種：白眉秧雞，是阿海找到的回程車上，他拿出懷中放了好久的一小瓶據說來自比利時的烈酒，說是為了慶祝他新增個人鳥種記錄而準備的，已經放了好久了。
這天晚上，小組會議再度召開，同樣十一點左右解散。我拿到Hock的植物圖鑑，握台灣的圖鑑加以比對，發現泰國的大萍、布袋蓮、黃花狸藻、金魚藻、水王孫、水萍、滿江紅、水車前、白花水龍、南國田字草、印度莕菜均與台灣產種類相同。當地的槐葉萍（Salrinia
cuculata Roxb.ex Bory）確實與台灣不同種，另外圖鑑中查無「泰國中部水雉繁殖生物學」論文中所指為該湖夏季優勢種的眼子菜科植物。討論中，我提及公園裡面的賞鳥塔，與昨天的賞鳥塔樣式一致，邱大哥也說他與阿海發現停車場的柏油路到底還有另外一個賞鳥塔，或許在接下來的水雉深入觀察中可以派上用場。
解散時阿海告訴大家一個好消息，跟一個壞消息。消息是明天大家全步出發前往泰國西北山區的Mae Wong國家公園賞鳥，暫別的沈重的水雉復育議題，壞消息是，我們凌晨三點多就要起床啦！
我的天啊！