四草地區常見魚類食性調查
邱慈暉
| 本研究共採集四草地區六個棲地的魚類，共計捕獲12種252條，觀察其中12種40條的胃內含物，以分析造成各採集地魚類相組成差異的原因。紅樹林的落葉枯枝可提供當地魚類充足的食物來源(Szelistowski, W.A. 1990)，在本研究中發現五個棲地的魚種在舊鹽田的淹沒區僅能捕獲2種，鹽田的潮溝可捕獲三種，而有紅樹林生長的河道及河口可捕獲3-5種。 四草野生動物保護區鹽田部分魚種僅2種，主要魚種為吳郭魚Tilapia sp.，雜食性的吳郭魚因其食物上競爭力強可能是造成當地其他魚種無法生存的主因(Spataru, P. 1978)，相較於國外紅樹林區可有120種以上的魚類（Szelistowski, W.A. 1990），四草地區外圍紅樹林河道及四草湖魚種僅3-5種，主因應為當地河川污染與調查魚法限制所致。 | |
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前言：
台南市四草野生動物保護區於民國八十三年十一月卅日公告，同年十二月卅日正式生效成立至今已有五年。關於四草地區的生物相調查報告很多，但未有人深入研究該地區魚類的食性，雖然關保護區內的食物網研究已有人進行，但主要著重在鳥類相調查（薛天德與黃延年，1997。台南野鳥學會，1998）以及鳥類的食性調查（高雄醫學院生物系，1998。國立彰化師範大學生物系，1999）。
四草野生動物保護區在地理上被切割成三塊，相互間僅有水路互相連通，本調查著重於面積最大的一塊。因為本區範圍內原為鹽田及魚塭，故區內的魚類相較為貧乏，故本調查擴大至保護區外的水域。
本篇藉由分析在四草地區舊鹽田淹沒區、舊鹽田潮溝、舊鹽田蒸發池、嘉南大排、四草大橋及四草湖等六個樣點捕捉到的魚類消化道內含物，以瞭解四草地區常見魚類的食性，同時在採樣點採集底棲生物及水樣，以供未來進一步分析各魚種的食物鏈所需。預期本研究將可彌補關於四草野生動物保護區內食物網中魚類食性研究缺乏的部分。
因本研究目的在觀察魚類的消化道內含物，因此並未以蝦籠、垂釣等需要誘餌的方法捕捉，另外因採樣點部分位於保護區內，未能獲准以電魚法及其他魚法採集，故本調查之魚種及數目無法正確表現保護區內魚種及相對數量。
方法：
魚類以手拋網在各採樣點捕捉後立刻浸入10％福馬林溶液中固定。消化道內含物取出後置於70%酒精溶液中保存。消化道內含物依大小分別以肉眼、解剖顯微鏡（ZEISS SV6）、光學顯微鏡（ZEISS AXIOSKOP）及掃瞄式電子顯微鏡觀察拍照，以供進一步鑑定。於魚類採集時，同時以0.5MM篩網採集底棲生物及水樣，以供測定水質及未來進一步分析。
結果：
由採集結果可看出保護區內廢棄鹽田演替區的魚種數較少，保護區外潮水自由進出的區域可採得魚種數較多（表一），手拋網平均每網捕獲量應與水深成反比，故區外樣點捕獲量較少。 統計各採集點所採得的魚類消化道內含物組成可看出四草地區魚類主要食物來源為卵（圖一）、蝦幼生（圖二）、斜紋藻（圖三）、維管束植物碎片（圖四）、有孔蟲（圖五）、絲狀藻及甲殼類幼生（圖六）。各種食物在所有個體及所有魚種的出現率如表二。
| 表二、統計所有採樣點中，魚類消化道內含物出現於所有個體的頻率〔（消化道內含有該種食物之個體數╱總解剖個體數） ×100％〕以及出現於各種魚類的頻率〔（消化道內含有該種食物之魚種數╱所有採得魚種數）×100％〕。 |
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圖一、卵（A）。以光學顯微鏡拍攝，倍率40×12.5。 |
圖二、幼蝦。以解剖顯微鏡拍攝，倍率3.2×10。 |
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圖三、斜紋藻。以光學顯微鏡拍攝，倍率40×12.5。 |
圖四、維管束植物碎片。以光學顯微鏡拍攝，倍率10 ×12.5。 |
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圖五、有孔蟲(Globorotalia sp.)。以掃瞄式電子顯微鏡拍攝，倍率300。 |
圖六、絲狀綠藻及甲殼類幼生。以光學顯微鏡拍攝，倍 率10×16。 |
討論：
由本研究中可看出鯔科(Mugilidae)的Liza macrolepis 以及Liza dussumieri僅存在於四草湖、四草大橋及嘉南大排三個樣點，然而這兩種魚的食物包含幼蝦及甲殼類幼生等卻普遍存在於所有樣點中，故其未出現於保護區內，應是受水質、水深或酸鹼度等環境因素影響所致，故可將之當作指標魚種而Nematalosa come僅分佈於四草湖及四草大橋應是受有孔蟲分佈影響所致。於本調查採得的魚類中，最優勢種為Tilapia sp.（吳郭魚），分析其消化道內含物共有七種（data not show），雜食性的吳郭魚因對食物競爭力強，可能是造成當地其他魚種無法生存的主因 (Spataru, 1978)。 四草地區魚類消化道內含物中，有孔蟲目(Foraminifera)及介形亞綱(Ostracoda)僅分佈於四草湖及四草大橋兩個樣點，其餘物種皆普遍分佈於各棲地，故可將有孔蟲及介形類視為指標生物。
參考文獻：
Spataru, P., 1978. Food and feeding habits of Tilapia zillii (Gervais)(Cichlidae)
in Lake Kinneret (Israel). Aquaculture, 14(4):327-338.
Szelistowski, W.A. 1990. Importance of mangrove plant litter in fish food
webs and as temporary, floating habitat in the Gulf of Nicoya Cfosta Rica.
Dissertation Abstracts International Part B: Science and Engineering:Vol.51,
no.1.
台南市野鳥學會，1998。台南市四草野生動物保護區八十七年度鳥類生態調查報告。行政院農業委員會。75pp。
和龍工程顧問有限公司，1999。四草野生動物保護區經營管理細部規劃-修正報告。中華顧問工程公司。344pp。
高雄醫學院生物系，1998。台南市四草野生動物保護區食物網之研究報告。台南市政府建設局。113pp。
國立彰化師範大學生物系，1999。四草野生動物保護區經營管理先期調查分析之研究報告《定案報告書》。台南市政府。153pp。
薛天德與黃延年，1997。台南市四草野生動物保護區鳥類相調查研究。台南市政府建設局。