WETLANDS IN
TAIWAN 14

編輯室報告

濕地的仙子--荷花及睡蓮


蓮花英文稱為water lily(水百荷,水蓮花),其若只稱lily則指陸生的百合花。其中睡蓮屬於nymphaea屬, 起源於希臘神話中一位住在湖泊及河流中的美麗女神。蓮花在世界各地有廣泛分布,以淺水,緩慢流動的水域 為主要生長地,大致分為耐寒性及耐熱性兩大類,花期3∼14天,有日間開花者,亦有夜間開花者,品種繁多,在美洲常用於池塘固定堤岸,賞景及水質淨化之用,在東南亞它則為水雉的家。

至於荷花,英文稱為lotus,為蓮花科nelumbo屬,自西元前即為東方宗教的神聖象徵,在印度,印度教徒相信像他們的神梵天誕生於荷花的花心中,在佛教中佛 陀常坐在荷花中;在古埃及的廟宇神柱,也可見蓮花的圖案,據推測古埃及祭司可能由某種品系荷花中提鍊某 種類似古柯鹼的物品用於宗教儀式及木乃伊製作中。

蓮花及荷花十分受東亞民族喜愛,日本人對蓮花也十分雅好,在庭園造景中廣泛使用,中國的蘇州庭園,及在台灣早期建築的庭院水池及日據時代闢建的公園中,也都少不了蓮花的蹤影。

在中國象徵著純潔,在道教中觀世音菩薩、李哪叱等更是與荷花劃上等號。在傳統文化上,荷花更與生活藝術緊密結合,荷花全株皆可利用,蓮子及蓮藕更是受歡迎的食物及藥材。荷葉可用於包裹食物及蒸調食物,文人雅士更常以荷花為素材做詩詞及繪畫。

但曾幾何時,蓮花及荷花逐漸由我們的四周消失了,僅剩台北植物園,高雄澄清湖幾個地方較著名,它們的消失,正見證著台灣水塘被大量填土消滅的歷史。

重建一般民眾對濕地的關心,除了鳥類之外,蓮花 及荷花應是最好的媒介,尤其是在廣場、中庭、公園、社區或私人庭院中闢建一小塊水池,栽植蓮花,可讓親水文化及濕地生態保育理念更容易為人所理解與接受。

幾十公頃的濕地保護令人欣喜,居家生活中,能有蓮荷相隨,也是濕地保育的進步,在完成了沿海的濕地保育啟蒙運動後,內陸埤塘的保護正等著我們的推動,蓮花及荷花應該是我們推動內陸濕地保育的主要利器。

註: 蓮花科植物分為八屬,荷花屬Nelumbo、睡蓮屬Nymphaea與台灣萍蓬 草屬Nuphar為三種同科不同屬植物。

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